Рецепт Кашемонстр (6 круп+ льняное семя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашемонстр (6 круп+ льняное семя)

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 125 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 125 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 125 г
Пшеничная крупа 125 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 125 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 125 г
Семена льна 25 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашемонстр (6 круп+ льняное семя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 кКал 1684 кКал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.9% 1520 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.6% 2240 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 8.3% 706 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.6% 556 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Зола 1.084 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 27.906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 14.928 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2680 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3606 г
гамма Токоферол 0.312 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1825 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1405 мг 20 мг 10.7% 6.3% 934 г
Ниацин 0.712 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.92 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1813 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4110 г
Кремний, Si 41.535 мг 30 мг 138.5% 81.4% 72 г
Магний, Mg 55.77 мг 400 мг 13.9% 8.2% 717 г
Натрий, Na 150.68 мг 1300 мг 11.6% 6.8% 863 г
Сера, S 42.11 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2375 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 10% 585 г
Хлор, Cl 229.31 мг 2300 мг 10% 5.9% 1003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 57.68 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1135 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 11.7% 503 г
Литий, Li 2.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.8657 мг 2 мг 43.3% 25.4% 231 г
Медь, Cu 206.82 мкг 1000 мкг 20.7% 12.2% 484 г
Молибден, Mo 8.52 мкг 70 мкг 12.2% 7.2% 822 г
Никель, Ni 6.163 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 12.018 мкг 55 мкг 21.9% 12.9% 458 г
Стронций, Sr 34.52 мкг ~
Титан, Ti 9.06 мкг ~
Фтор, F 67.87 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5894 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2041 г
Цинк, Zn 0.8495 мг 12 мг 7.1% 4.2% 1413 г
Цирконий, Zr 4.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.058 г ~
Лактоза 0.002 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 0.16 г ~
Фруктоза 0.027 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.703 мг ~
Стигмастерол 0.172 мг ~
бета Ситостерол 5.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.4%
18:2 Линолевая 0.462 г ~
18:3 Линоленовая 0.376 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%

Энергетическая ценность Кашемонстр (6 круп+ льняное семя) составляет 170,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (136.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШЕМОНСТР (6 КРУП+ ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ)

Кашемонстр (6 круп+ льняное семя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, кремнием - 138,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 43,3 %, медью - 20,7 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Кашемонстр (6 круп+ льняное семя)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашемонстр (6 круп+ льняное семя), калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашемонстр (6 круп+ льняное семя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы