Рецепт Роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы

Рисовая каша по 1-268 650 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 220 г
Форель, все виды 100 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 кКал 1684 кКал 8.9% 6% 1127 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.1% 1617 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.5% 789 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.1% 1319 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Зола 0.885 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.589 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25173 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 16.3% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.364 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0561 мг 20 мг 5.3% 3.5% 1894 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.71 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3438 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8562 г
Кремний, Si 4.953 мг 30 мг 16.5% 11% 606 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2797 г
Натрий, Na 233.93 мг 1300 мг 18% 12% 556 г
Сера, S 20.02 мг 1000 мг 2% 1.3% 4995 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 4.8% 1411 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10753 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2301 г
Медь, Cu 21.4 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Молибден, Mo 0.093 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 75269 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 1.206 мкг 55 мкг 2.2% 1.5% 4561 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.0804 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.017 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.049 г ~

Энергетическая ценность Роллы составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ

Роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,3 %, кремнием - 16,5 %

Чем полезен Роллы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты