Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Тушение) | 1000 г |
Вода | 2000 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
Свинина, окорок в целом | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.6% | 2375 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.9% | 1600 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4660 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2604 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 9.9% | 1590 г |
бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 10.7% | 1471 г |
Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 14.1% | 1111 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 15015 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.7% | 2747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 2.308 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17331 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.9% | 3261 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 4.2% | 3644 г |
Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 13699 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 3.1% | 5017 г |
Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1531 мг | 20 мг | 5.8% | 9.1% | 1734 г |
Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.9 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.9% | 1220 г |
Кальций, Ca | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13441 г |
Кремний, Si | 14.001 мг | 30 мг | 46.7% | 73.3% | 214 г |
Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 4.2% | 3663 г |
Натрий, Na | 9.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13757 г |
Сера, S | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.7% | 2750 г |
Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 9.3% | 1691 г |
Хлор, Cl | 18.97 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12124 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 243.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 42.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4663 г |
Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
Кобальт, Co | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 22.1% | 711 г |
Литий, Li | 20.505 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 4.6% | 3401 г |
Медь, Cu | 50.74 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8% | 1971 г |
Молибден, Mo | 3.621 мкг | 70 мкг | 5.2% | 8.2% | 1933 г |
Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 140.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.386 мкг | 55 мкг | 8% | 12.6% | 1254 г |
Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 68.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5822 г |
Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.6% | 1812 г |
Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 5.3% | 2964 г |
Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.057 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
Валин | 0.174 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
Лизин | 0.269 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.144 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
Глицин | 0.176 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
Пролин | 0.144 г | ~ | |||
Серин | 0.145 г | ~ | |||
Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.174 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.414 г | min 16.8 г | 8.4% | 13.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 9.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 63.7 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 87.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|