Рецепт Omlet Marcin 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Omlet Marcin 1

Яйцо куриное 331 г
kiełbasa sucha Krakowska - PIKOK 53 г
Ser Mozzarella (MLEKPOL) 42 г
Мука из сорго 15 г
Помидор (томат), грунтовый 91 г
Перец сладкий красный 79 г
Редис 88 г
Лук репчатый 35 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Петрушка свежая 7 г
Шпинат 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Omlet Marcin 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1502 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.2% 800 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.3% 862 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.1% 2896 г
Зола 0.774 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.1 мкг 900 мкг 22% 19.6% 454 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 9.9% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 10.6% 837 г
Витамин В4, холин 109.22 мг 500 мг 21.8% 19.4% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 11.6% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.879 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3677 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 35.11 мг 90 мг 39% 34.8% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 8.3% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2788 г
Витамин Н, биотин 8.746 мкг 50 мкг 17.5% 15.6% 572 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 26% 343 г
Витамин РР, НЭ 1.8461 мг 20 мг 9.2% 8.2% 1083 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.42 мг 2500 мг 7.4% 6.6% 1348 г
Кальций, Ca 39.31 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2544 г
Кремний, Si 9.342 мг 30 мг 31.1% 27.7% 321 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2764 г
Натрий, Na 59.79 мг 1300 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Сера, S 83.98 мг 1000 мг 8.4% 7.5% 1191 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 11.1% 808 г
Хлор, Cl 84.65 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 21.57 мкг ~
Железо, Fe 1.843 мг 18 мг 10.2% 9.1% 977 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 6.3% 1418 г
Кобальт, Co 6.035 мкг 10 мкг 60.4% 53.9% 166 г
Литий, Li 15.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1761 г
Медь, Cu 82.64 мкг 1000 мкг 8.3% 7.4% 1210 г
Молибден, Mo 6.209 мкг 70 мкг 8.9% 7.9% 1127 г
Никель, Ni 3.908 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 13.167 мкг 55 мкг 23.9% 21.3% 418 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 36.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11090 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 7.9% 1129 г
Цинк, Zn 0.6391 мг 12 мг 5.3% 4.7% 1878 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.462 г ~
Сахароза 0.443 г ~
Фруктоза 0.435 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.108 г min 16.8 г 12.5% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.3%
18:2 Линолевая 0.474 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.042 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.2%

Энергетическая ценность Omlet Marcin 1 составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OMLET MARCIN 1

Omlet Marcin 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 39 %, витамином H - 17,5 %, витамином K - 29,2 %, кремнием - 31,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 60,4 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Omlet Marcin 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Omlet Marcin 1, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Omlet Marcin 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты