Рецепт Торт низкоуглеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт низкоуглеводный

Яйцо куриное 240 г
Майонез с тофу 100 г
Творог 9% жирности 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт низкоуглеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 кКал 1684 кКал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.4% 717 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 15.3% 303 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.4% 3362 г
Зола 1.357 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.2 мкг 900 мкг 19.9% 9.2% 502 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
бета Криптоксантин 1.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.5% 616 г
Витамин В4, холин 153.58 мг 500 мг 30.7% 14.2% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 7.4% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.466 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3822 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 6.9% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 5.7% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 3% 1556 г
Витамин Н, биотин 12.052 мкг 50 мкг 24.1% 11.1% 415 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 4.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 2.4841 мг 20 мг 12.4% 5.7% 805 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.32 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Кальций, Ca 70.45 мг 1000 мг 7% 3.2% 1419 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Натрий, Na 256.95 мг 1300 мг 19.8% 9.2% 506 г
Сера, S 132.48 мг 1000 мг 13.2% 6.1% 755 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 8.5% 542 г
Хлор, Cl 110.55 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 3.8% 1206 г
Йод, I 12.95 мкг 150 мкг 8.6% 4% 1158 г
Кобальт, Co 5.602 мкг 10 мкг 56% 25.9% 179 г
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1855 г
Медь, Cu 76.52 мкг 1000 мкг 7.7% 3.6% 1307 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 3.1% 1484 г
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 20.564 мкг 55 мкг 37.4% 17.3% 267 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 35.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11217 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Цинк, Zn 0.7707 мг 12 мг 6.4% 3% 1557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.89 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.41 г min 16.8 г 32.2% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.055 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.705 г от 11.2 до 20.6 г 42% 19.4%
18:2 Линолевая 3.903 г ~
18:3 Линоленовая 0.497 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.055 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 44.2%

Энергетическая ценность Торт низкоуглеводный составляет 216,3 кКал.

  • Порция = 147 гр (318 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ

Торт низкоуглеводный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 30,7 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 24,1 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 56 %, селеном - 37,4 %

Чем полезен Торт низкоуглеводный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт низкоуглеводный, калорийность 216,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт низкоуглеводный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги