Рецепт Творожная запеканка (тв9+яйцо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (тв9+яйцо)

Творог 9% жирности (Запекание) 352 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (тв9+яйцо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 кКал 1684 кКал 11.3% 6% 887 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 13.6% 388 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10% 528 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Зола 1.126 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 5.5% 963 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 9.6% 549 г
Витамин В4, холин 85.4 мг 500 мг 17.1% 9% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 29.372 мкг 400 мкг 7.3% 3.8% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 1.06 мкг 3 мкг 35.3% 18.6% 283 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин Н, биотин 8.319 мкг 50 мкг 16.6% 8.7% 601 г
Витамин РР, НЭ 4.3186 мг 20 мг 21.6% 11.4% 463 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.26 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1876 г
Кальций, Ca 162.58 мг 1000 мг 16.3% 8.6% 615 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 3% 1751 г
Натрий, Na 63.51 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2047 г
Сера, S 204.51 мг 1000 мг 20.5% 10.8% 489 г
Фосфор, P 243 мг 800 мг 30.4% 16% 329 г
Хлор, Cl 176.5 мг 2300 мг 7.7% 4.1% 1303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2158 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 3.4% 1531 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 14.4% 366 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 88.89 мкг 1000 мкг 8.9% 4.7% 1125 г
Молибден, Mo 8.38 мкг 70 мкг 12% 6.3% 835 г
Олово, Sn 12.4 мкг ~
Селен, Se 32.379 мкг 55 мкг 58.9% 31% 170 г
Стронций, Sr 16.21 мкг ~
Фтор, F 40.02 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9995 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.5888 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.361 г min 16.8 г 20% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая 0.19 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%

Энергетическая ценность Творожная запеканка (тв9+яйцо) составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (ТВ9+ЯЙЦО)

Творожная запеканка (тв9+яйцо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,2 %, холином - 17,1 %, витамином B12 - 35,3 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 21,6 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 30,4 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 12 %, селеном - 58,9 %

Чем полезен Творожная запеканка (тв9+яйцо)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (тв9+яйцо), калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (тв9+яйцо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы