Рецепт Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Молоко 1% 50 г
Миндаль 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Яблоко 800 г
Сок лимонный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.7% 2533 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.7% 2576 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Зола 1.155 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.6% 2601 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
бета Криптоксантин 0.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.9% 1607 г
Витамин В4, холин 30.01 мг 500 мг 6% 5.7% 1666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7971 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 10.6% 891 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.948 мг 15 мг 13% 12.3% 770 г
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1979 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0803 мг 20 мг 5.4% 5.1% 1851 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.76 мг 2500 мг 11.1% 10.5% 900 г
Кальций, Ca 70.44 мг 1000 мг 7% 6.6% 1420 г
Кремний, Si 4.904 мг 30 мг 16.3% 15.4% 612 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 5.9% 1591 г
Натрий, Na 115.59 мг 1300 мг 8.9% 8.4% 1125 г
Сера, S 33.88 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2952 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 8.8% 1071 г
Хлор, Cl 76.24 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 3017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 185.6 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 2.145 мг 18 мг 11.9% 11.2% 839 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4190 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 24.3% 389 г
Литий, Li 2.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 8.1% 1168 г
Медь, Cu 96.19 мкг 1000 мкг 9.6% 9.1% 1040 г
Молибден, Mo 7.177 мкг 70 мкг 10.3% 9.7% 975 г
Никель, Ni 20.315 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 3.281 мкг 55 мкг 6% 5.7% 1676 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21978 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 7.6% 1256 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 3% 3138 г
Цирконий, Zr 4.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.401 г ~
Сахароза 1.051 г ~
Фруктоза 3.853 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
бета Ситостерол 7.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.398 г min 16.8 г 20.2% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 8.8%
18:2 Линолевая 0.998 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.1%

Энергетическая ценность Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 163 гр (172.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕВИДИМЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ/КУЛИНАРИИ С ТАНЕЙ

Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином E - 13 %, калием - 11,1 %, кремнием - 16,3 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Невидимый яблочный пирог/Кулинарии с Таней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты