Рецепт Запеканка творожная пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная пп

Творог 5% жирности (Запекание) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Морковь отварная по 2-40 300 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 14.4% 466 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.9% 1143 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Зола 1.135 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 553.3 мкг 900 мкг 61.5% 41.3% 163 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 3.006 мг 5 мг 60.1% 40.4% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 9% 744 г
Витамин В4, холин 61.79 мг 500 мг 12.4% 8.3% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.036 мкг 400 мкг 5.8% 3.9% 1736 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 20.5% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4076 г
Витамин Н, биотин 7.727 мкг 50 мкг 15.5% 10.4% 647 г
Витамин РР, НЭ 3.3887 мг 20 мг 16.9% 11.4% 590 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.75 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1776 г
Кальций, Ca 116.55 мг 1000 мг 11.7% 7.9% 858 г
Кремний, Si 0.477 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6289 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 4.2% 1585 г
Натрий, Na 50.81 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2559 г
Сера, S 164.79 мг 1000 мг 16.5% 11.1% 607 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 15.6% 432 г
Хлор, Cl 98.9 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2081 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Кобальт, Co 4.813 мкг 10 мкг 48.1% 32.3% 208 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4515 г
Медь, Cu 57.55 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1738 г
Молибден, Mo 6.591 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1062 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Селен, Se 22.2 мкг 55 мкг 40.4% 27.2% 248 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 29.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13454 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая 0.164 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%

Энергетическая ценность Запеканка творожная пп составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 260 гр (386.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ПП

Запеканка творожная пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,5 %, бэта-каротином - 60,1 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен Запеканка творожная пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная пп, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги