Калорийность Масло кедровое. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло кедровое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898 кКал 1684 кКал 53.3% 5.9% 188 г
Жиры 99 г 56 г 176.8% 19.7% 57 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 0.4% 2903 г
Витамин В1, тиамин 1.6 мг 1.5 мг 106.7% 11.9% 94 г
Витамин В2, рибофлавин 1.7 мг 1.8 мг 94.4% 10.5% 106 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 55 мг 15 мг 366.7% 40.8% 27 г
Макроэлементы
Калий, K 650 мг 2500 мг 26% 2.9% 385 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 1.2% 909 г
Магний, Mg 552 мг 400 мг 138% 15.4% 72 г
Натрий, Na 195 мг 1300 мг 15% 1.7% 667 г
Фосфор, P 840 мг 800 мг 105% 11.7% 95 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19 мг 18 мг 105.6% 11.8% 95 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 25000 г
Марганец, Mn 16 мг 2 мг 800% 89.1% 13 г
Медь, Cu 4 мкг 1000 мкг 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 20 мг 12 мг 166.7% 18.6% 60 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 25 г min 16.8 г 148.8% 16.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 65 г от 11.2 до 20.6 г 315.5% 35.1%
Омега-3 жирные кислоты 21 г от 0.9 до 3.7 г 567.6% 63.2%
Омега-6 жирные кислоты 44 г от 4.7 до 16.8 г 261.9% 29.2%

Энергетическая ценность Масло кедровое составляет 898 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 898 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО КЕДРОВОЕ

Масло кедровое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 106,7 %, витамином B2 - 94,4 %, витамином E - 366,7 %, калием - 26 %, кальцием - 11 %, магнием - 138 %, фосфором - 105 %, железом - 105,6 %, марганцем - 800 %, цинком - 166,7 %

Чем полезен Масло кедровое

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Масло кедровое калорийность 898 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Масло кедровое, калории, нутриенты, полезные свойства Масло кедровое
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты