Рецепт Яблоко запеченное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запеченное

Яблоко (Запекание) 1000 г
Творог 6% жирности, зерненый со сливками (Запекание) 50 г
Яблочное пюре 150 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2487 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.3% 1795 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.5% 800 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2735 г
Зола 0.661 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.334 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 11998 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 9.3% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6090 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.38 мг 2500 мг 14% 20.7% 714 г
Кальций, Ca 31.18 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3207 г
Кремний, Si 2.304 мг 30 мг 7.7% 11.4% 1302 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 4.6% 3203 г
Натрий, Na 35.82 мг 1300 мг 2.8% 4.1% 3629 г
Сера, S 13.97 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7158 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Хлор, Cl 9.12 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 282.3 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 2.756 мг 18 мг 15.3% 22.6% 653 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6250 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 20.1% 736 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 4% 3663 г
Медь, Cu 145.97 мкг 1000 мкг 14.6% 21.6% 685 г
Молибден, Mo 7.386 мкг 70 мкг 10.6% 15.7% 948 г
Никель, Ni 19.587 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 1.955 мкг 55 мкг 3.6% 5.3% 2813 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28289 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 13.9% 1059 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.829 г ~
Лактоза 0.058 г ~
Сахароза 2.122 г ~
Фруктоза 7.781 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Яблоко запеченное составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЕННОЕ

Яблоко запеченное богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Яблоко запеченное

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запеченное, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запеченное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы