Рецепт Суп с чечевицей и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и тыквой

Бульон из куриной грудки 1180 г
Подсолнечное масло 34 г
Лук порей (Пассерование) 37 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 113 г
Чеснок (Пассерование) 15 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Чечевица, зерно (Варка) 125 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Карри, порошок 2 г
Шафран 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.3% 1617 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.3 мкг 900 мкг 16.8% 25.2% 595 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 26.9% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 21.81 мг 500 мг 4.4% 6.6% 2293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 11.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 14.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.227 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7653 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.008 мг 15 мг 6.7% 10.1% 1488 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14493 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.8468 мг 20 мг 9.2% 13.8% 1083 г
Ниацин 1.439 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.62 мг 2500 мг 6.7% 10.1% 1483 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4117 г
Кремний, Si 11.873 мг 30 мг 39.6% 59.5% 253 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2536 г
Натрий, Na 107.01 мг 1300 мг 8.2% 12.3% 1215 г
Сера, S 54.03 мг 1000 мг 5.4% 8.1% 1851 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 11.1% 1361 г
Хлор, Cl 171.16 мг 2300 мг 7.4% 11.1% 1344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 21.45 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 9.8% 1542 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9494 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 39% 384 г
Литий, Li 8.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 14.3% 1053 г
Медь, Cu 101.69 мкг 1000 мкг 10.2% 15.3% 983 г
Молибден, Mo 8.578 мкг 70 мкг 12.3% 18.5% 816 г
Никель, Ni 11.066 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 4.59 мкг 55 мкг 8.3% 12.5% 1198 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Титан, Ti 18.37 мкг ~
Фтор, F 70.29 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5691 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 8.4% 1773 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 5.7% 2665 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 3.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и тыквой составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ТЫКВОЙ

Суп с чечевицей и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,9 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 26 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Суп с чечевицей и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и тыквой, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги