Рецепт Печеная морковь 270920. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеная морковь 270920

Морковь (Запекание) 600 г
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеная морковь 270920".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.9% 2461 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 26% 645 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 5.7% 2918 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2326.9 мкг 900 мкг 258.5% 433% 39 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 13.888 мг 5 мг 277.8% 465.3% 36 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 9% 1856 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 11.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 16.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.945 мкг 400 мкг 2.2% 3.7% 4472 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 22.16 мг 90 мг 24.6% 41.2% 406 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 6.4% 2627 г
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6289 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 21.4% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.5046 мг 20 мг 7.5% 12.6% 1329 г
Ниацин 1.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.54 мг 2500 мг 10.3% 17.3% 967 г
Кальций, Ca 67.69 мг 1000 мг 6.8% 11.4% 1477 г
Кремний, Si 31.901 мг 30 мг 106.3% 178.1% 94 г
Магний, Mg 45.84 мг 400 мг 11.5% 19.3% 873 г
Натрий, Na 55.77 мг 1300 мг 4.3% 7.2% 2331 г
Сера, S 18.01 мг 1000 мг 1.8% 3% 5552 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 17.8% 948 г
Хлор, Cl 122.93 мг 2300 мг 5.3% 8.9% 1871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.9 мкг ~
Бор, B 227.8 мкг ~
Ванадий, V 111.52 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 8.9% 1901 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 5.2% 3240 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 47.1% 356 г
Литий, Li 21.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.2564 мг 2 мг 12.8% 21.4% 780 г
Медь, Cu 112.67 мкг 1000 мкг 11.3% 18.9% 888 г
Молибден, Mo 23.379 мкг 70 мкг 33.4% 55.9% 299 г
Никель, Ni 7.609 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.695 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7914 г
Стронций, Sr 9.8 мкг ~
Фтор, F 63.15 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6334 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 14.7% 1136 г
Цинк, Zn 0.6811 мг 12 мг 5.7% 9.5% 1762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 1.268 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печеная морковь 270920 составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНАЯ МОРКОВЬ 270920

Печеная морковь 270920 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 258,5 %, бэта-каротином - 277,8 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 106,3 %, магнием - 11,5 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 12,8 %, медью - 11,3 %, молибденом - 33,4 %

Чем полезен Печеная морковь 270920

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеная морковь 270920, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеная морковь 270920, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты