Рецепт Ленивые манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые манты

Ромштекс Домашний с чесноком (Вкусвилл) 80 г
Свинина мясная (На пару) 351 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 36 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 507 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Мука пшеничная высший сорт (Макфа) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кориандр молотый 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Томатная паста. Консервы 56 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 414 г
Морковь (Жарка) 86 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Петрушка свежая 39 г
Укроп 23 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 кКал 1684 кКал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.3% 514 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.6% 1038 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 0.856 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 8.7% 547 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.653 мкг ~
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 8.7% 545 г
бета Криптоксантин 6.682 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2687 г
Витамин В4, холин 27.68 мг 500 мг 5.5% 2.6% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.086 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5645 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 5.6% 849 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.688 мг 15 мг 11.3% 5.4% 889 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3626 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 15.8% 302 г
Витамин РР, НЭ 1.7612 мг 20 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Ниацин 0.838 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.34 мг 2500 мг 8.3% 4% 1212 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3903 г
Кремний, Si 8.159 мг 30 мг 27.2% 13% 368 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1946 г
Натрий, Na 101.94 мг 1300 мг 7.8% 3.7% 1275 г
Сера, S 70.78 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1413 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Хлор, Cl 172.15 мг 2300 мг 7.5% 3.6% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.5 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 13.13 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.6% 1822 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5906 г
Кобальт, Co 5.059 мкг 10 мкг 50.6% 24.2% 198 г
Литий, Li 4.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 4.1% 1160 г
Медь, Cu 101.12 мкг 1000 мкг 10.1% 4.8% 989 г
Молибден, Mo 5.721 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1224 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 2.001 мкг 55 мкг 3.6% 1.7% 2749 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13076 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3.8% 1269 г
Цинк, Zn 0.8303 мг 12 мг 6.9% 3.3% 1445 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.834 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 2.112 г ~
Фруктоза 0.652 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.287 мг ~
бета Ситостерол 6.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.706 г min 16.8 г 22.1% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.265 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.738 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.502 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 10.7%
18:2 Линолевая 2.364 г ~
18:3 Линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 23.4%

Энергетическая ценность Ленивые манты составляет 209,3 кКал.

  • Порция = 116 гр (242.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ

Ленивые манты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 33,1 %, кремнием - 27,2 %, кобальтом - 50,6 %

Чем полезен Ленивые манты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые манты, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые манты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты