Рецепт Тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 80 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 35 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 60 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 40 г
Сметана 14,1% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 кКал 1684 кКал 12.5% 6% 802 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9% 531 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.8% 615 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.7% 1288 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Зола 2.364 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.1% 2217 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 1.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.2% 1463 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 1.9% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 11% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.088 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 3.2% 1462 г
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12853 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6725 мг 20 мг 18.4% 8.8% 545 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.61 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1914 г
Кальций, Ca 139.94 мг 1000 мг 14% 6.7% 715 г
Кремний, Si 0.91 мг 30 мг 3% 1.4% 3297 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2138 г
Натрий, Na 425.57 мг 1300 мг 32.7% 15.6% 305 г
Сера, S 135.82 мг 1000 мг 13.6% 6.5% 736 г
Фосфор, P 179.5 мг 800 мг 22.4% 10.7% 446 г
Хлор, Cl 258.51 мг 2300 мг 11.2% 5.3% 890 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 20.71 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2270 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2278 г
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Медь, Cu 65.9 мкг 1000 мкг 6.6% 3.1% 1517 г
Молибден, Mo 3.325 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2105 г
Селен, Se 22.704 мкг 55 мкг 41.3% 19.7% 242 г
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.855 мг 12 мг 7.1% 3.4% 1404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.06 г ~
Мальтоза 0.264 г ~
Сахароза 0.013 г ~
Фруктоза 0.085 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.729 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.924 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.805 г min 16.8 г 22.6% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.148 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.9%
18:2 Линолевая 1.03 г ~
18:3 Линоленовая 0.09 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%

Энергетическая ценность Тост составляет 209,9 кКал.

  • Порция = 255 гр (535.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ

Тост богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 14 %, фосфором - 22,4 %, хлором - 11,2 %, селеном - 41,3 %

Чем полезен Тост

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост, калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты