Рецепт Филе куриное с кабачками 26.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с кабачками 26.09

Кабачок (Тушение) 377 г
Подсолнечное масло 13 г
Активия натуральная творожно-йогутная 4,5% жирности 73 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с кабачками 26.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 19.1% 404 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 2.9% 2634 г
Зола 1.076 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 10.4% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 1.184 мг 5 мг 23.7% 18.3% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.677 мг 2 мг 33.9% 26.2% 295 г
Витамин В9, фолаты 15.547 мкг 400 мкг 3.9% 3% 2573 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 8.1% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 7.4% 1045 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19920 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 6.2073 мг 20 мг 31% 23.9% 322 г
Ниацин 8.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.54 мг 2500 мг 14.7% 11.4% 678 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6481 г
Кремний, Si 18.85 мг 30 мг 62.8% 48.5% 159 г
Магний, Mg 70.16 мг 400 мг 17.5% 13.5% 570 г
Натрий, Na 46.26 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2810 г
Сера, S 168.75 мг 1000 мг 16.9% 13.1% 593 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 13.1% 589 г
Хлор, Cl 57.75 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 5.6% 1384 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3326 г
Кобальт, Co 7.441 мкг 10 мкг 74.4% 57.5% 134 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2309 г
Медь, Cu 88.9 мкг 1000 мкг 8.9% 6.9% 1125 г
Молибден, Mo 9.884 мкг 70 мкг 14.1% 10.9% 708 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 17.226 мкг 55 мкг 31.3% 24.2% 319 г
Фтор, F 100.26 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 3990 г
Хром, Cr 19.32 мкг 50 мкг 38.6% 29.8% 259 г
Цинк, Zn 1.1321 мг 12 мг 9.4% 7.3% 1060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.365 г ~
Валин 0.975 г ~
Гистидин* 0.99 г ~
Изолейцин 0.848 г ~
Лейцин 1.485 г ~
Лизин 1.98 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.653 г ~
Треонин 0.833 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.795 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.975 г ~
Аспарагиновая кислота 1.455 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.69 г ~
Глутаминовая кислота 2.122 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.949 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 10.8%
18:2 Линолевая 1.438 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24.6%

Энергетическая ценность Филе куриное с кабачками 26.09 составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С КАБАЧКАМИ 26.09

Филе куриное с кабачками 26.09 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином B6 - 33,9 %, витамином PP - 31 %, калием - 14,7 %, кремнием - 62,8 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 74,4 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 31,3 %, хромом - 38,6 %

Чем полезен Филе куриное с кабачками 26.09

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное с кабачками 26.09, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с кабачками 26.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги