Рецепт Рагу овощное 11.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 11.10.20

Капуста белокочанная 357 г
Лук репчатый 57 г
Морковь 55 г
Подсолнечное масло 17 г
Кабачок 333 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 11.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.5% 1250 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.5% 2551 г
Зола 0.605 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 33.4% 654 г
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 36.9% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.9% 3673 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 11.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.513 мкг 400 мкг 4.1% 9% 2422 г
Витамин C, аскорбиновая 33.28 мг 90 мг 37% 80.8% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 15.1% 1445 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18797 г
Витамин К, филлохинон 35.9 мкг 120 мкг 29.9% 65.3% 334 г
Витамин РР, НЭ 0.7856 мг 20 мг 3.9% 8.5% 2546 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.15 мг 2500 мг 10.1% 22.1% 988 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 6.8% 3227 г
Кремний, Si 37.327 мг 30 мг 124.4% 271.6% 80 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 7.6% 2825 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15912 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4751 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7.2% 3053 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 2.2% 10407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.3 мкг ~
Бор, B 122.3 мкг ~
Ванадий, V 9.17 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3416 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8065 г
Кобальт, Co 2.237 мкг 10 мкг 22.4% 48.9% 447 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 16.4% 1334 г
Медь, Cu 62.68 мкг 1000 мкг 6.3% 13.8% 1595 г
Молибден, Mo 6.759 мкг 70 мкг 9.7% 21.2% 1036 г
Никель, Ni 7.597 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21654 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 12.7% 1730 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 6.6% 3315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.392 г ~
Сахароза 0.862 г ~
Фруктоза 0.848 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 6.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.349 г от 11.2 до 20.6 г 12% 26.2%
18:2 Линолевая 1.241 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 60.5%

Энергетическая ценность Рагу овощное 11.10.20 составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 11.10.20

Рагу овощное 11.10.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 37 %, витамином K - 29,9 %, кремнием - 124,4 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Рагу овощное 11.10.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 11.10.20, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 11.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы