Рецепт Картофельно-кабачковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельно-кабачковый омлет

Лук репчатый (Запекание) 63 г
Кабачок (Запекание) 170 г
Картофель (Запекание) 122 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельно-кабачковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.6% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.6% 1904 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2937 г
Зола 1.097 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 5.9% 1800 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.7% 1364 г
Витамин В4, холин 56.84 мг 500 мг 11.4% 12% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 9.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 11% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.693 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 7.9% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 5.4% 1976 г
Витамин Н, биотин 4.293 мкг 50 мкг 8.6% 9.1% 1165 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.788 мг 20 мг 8.9% 9.4% 1119 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.9 мг 2500 мг 17% 17.9% 590 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3163 г
Кремний, Si 39.223 мг 30 мг 130.7% 137.9% 76 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 5.4% 1946 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4279 г
Сера, S 62.2 мг 1000 мг 6.2% 6.5% 1608 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 10.7% 993 г
Хлор, Cl 60.49 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 487.6 мкг ~
Бор, B 101.2 мкг ~
Ванадий, V 66.45 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 6.9% 1528 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2573 г
Кобальт, Co 5.29 мкг 10 мкг 52.9% 55.8% 189 г
Литий, Li 32.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 10% 1051 г
Медь, Cu 114.19 мкг 1000 мкг 11.4% 12% 876 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 9.1% 1160 г
Никель, Ni 3.362 мкг ~
Рубидий, Rb 323 мкг ~
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 11.5% 918 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12338 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 12.6% 842 г
Цинк, Zn 0.6833 мг 12 мг 5.7% 6% 1756 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.597 г ~
Сахароза 1.857 г ~
Фруктоза 0.338 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.6%
18:2 Линолевая 0.943 г ~
18:3 Линоленовая 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.7%

Энергетическая ценность Картофельно-кабачковый омлет составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНО-КАБАЧКОВЫЙ ОМЛЕТ

Картофельно-кабачковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, калием - 17 %, кремнием - 130,7 %, кобальтом - 52,9 %, медью - 11,4 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Картофельно-кабачковый омлет

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельно-кабачковый омлет, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельно-кабачковый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты