Рецепт Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к)

Хлеб протеиновый 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сельдь атлантическая, копченая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.2 кКал 1684 кКал 20.3% 5.9% 494 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.5% 531 г
Жиры 30.4 г 56 г 54.3% 15.9% 184 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.7% 4371 г
Зола 0.847 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.7 мкг 900 мкг 29.3% 8.6% 341 г
Ретинол 0.243 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 3.8% 776 г
Витамин В4, холин 92.88 мг 500 мг 18.6% 5.5% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 3.3% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.387 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5415 г
Витамин В12, кобаламин 4.864 мкг 3 мкг 162.1% 47.5% 62 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 4.5% 659 г
Витамин D3, холекальциферол 0.55 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин Н, биотин 5.213 мкг 50 мкг 10.4% 3% 959 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2742 мг 20 мг 11.4% 3.3% 879 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.98 мг 2500 мг 6.3% 1.8% 1593 г
Кальций, Ca 48.36 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2068 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 1.2% 2513 г
Натрий, Na 266.6 мг 1300 мг 20.5% 6% 488 г
Сера, S 116.87 мг 1000 мг 11.7% 3.4% 856 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 5.4% 544 г
Хлор, Cl 47.41 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 1.7% 1689 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2773 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 7.3% 402 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.3% 9662 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 1.7% 1688 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3408 г
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 22.752 мкг 55 мкг 41.4% 12.1% 242 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17029 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.6623 мг 12 мг 5.5% 1.6% 1812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 17.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.073 г ~
6:0 Капроновая 0.238 г ~
8:0 Каприловая 0.207 г ~
10:0 Каприновая 0.542 г ~
12:0 Лауриновая 0.698 г ~
14:0 Миристиновая 2.445 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.331 г min 16.8 г 61.5% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 1.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.256 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.784 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 4.7%
18:2 Линолевая 0.552 г ~
18:3 Линоленовая 0.07 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая 0.045 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.242 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 22.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.019 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.295 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5%

Энергетическая ценность Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к) составляет 341,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 30.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР ПРОТЕТН(МАСЛО+ СЕЛЬДЬ ХОЛ.К)

Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 162,1 %, витамином D - 15,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к), калорийность 341,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер протетн(масло+ сельдь хол.к), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы