Рецепт Салат с пастормой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пастормой

Огурец парниковый 175 г
Помидор (томат), парниковый 347 г
Перец сладкий красный 132 г
Грудка Куриная Сырокопченая [Абсолют] 75 г
Корейка сырокопченая (свинина) 28 г
Семена льна 5 г
Арахис 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Кунжут 4 г
Масло Расторопши [Golden Kings] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пастормой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2395 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.1% 2000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.5% 1143 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2634 г
Зола 0.736 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 14.7% 969 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 15.9% 896 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 8.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 1% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.641 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 6023 г
Витамин C, аскорбиновая 52.09 мг 90 мг 57.9% 82.4% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6356 г
гамма Токоферол 0.348 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10204 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 9.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.8527 мг 20 мг 4.3% 6.1% 2345 г
Ниацин 0.616 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.58 мг 2500 мг 8.1% 11.5% 1228 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5155 г
Кремний, Si 19.699 мг 30 мг 65.7% 93.5% 152 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 5.4% 2635 г
Натрий, Na 66.46 мг 1300 мг 5.1% 7.3% 1956 г
Сера, S 15.54 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6435 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 8.7% 1639 г
Хлор, Cl 34.57 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2579 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9868 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 49.2% 289 г
Литий, Li 27.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 12.1% 1180 г
Медь, Cu 104.81 мкг 1000 мкг 10.5% 14.9% 954 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 8.8% 1613 г
Никель, Ni 7.617 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 0.698 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7880 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35119 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 11.1% 1279 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 4.3% 3384 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.354 г ~
Сахароза 0.131 г ~
Фруктоза 0.401 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Кампестерол 0.284 мг ~
Стигмастерол 0.07 мг ~
бета Ситостерол 2.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.365 г ~
18:1 цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.4%
18:2 Линолевая 0.362 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.131 г ~
18:3 Линоленовая 0.145 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 31.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.1%

Энергетическая ценность Салат с пастормой составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПАСТОРМОЙ

Салат с пастормой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 57,9 %, кремнием - 65,7 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат с пастормой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пастормой, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пастормой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты