Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква крупноплодная, все сорта 950 г
Крупа пшоно 255 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 600 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.6% 2009 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 9.8% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 15.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 3% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.625 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 8.5% 1793 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4229 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4729 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.04 мг 2500 мг 7% 10.6% 1428 г
Кальций, Ca 43.02 мг 1000 мг 4.3% 6.5% 2325 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4246 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9015 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8780 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 6% 2508 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.1% 7059 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 3.5% 4444 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 5% 3012 г
Медь, Cu 31.33 мкг 1000 мкг 3.1% 4.7% 3192 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 3.9% 3784 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13480 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9412 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 66,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (198.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги