Рецепт Смузи гречка с бананом и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи гречка с бананом и какао

Гречневая крупа ядрица 200 г
Вода 250 г
Вода 300 г
Финики 75 г
Какао-порошок 20 г
Банан 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи гречка с бананом и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 8.7% 1053 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 18.4% 500 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3271 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин В4, холин 13.55 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.694 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3740 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.6% 6024 г
Витамин Н, биотин 2.972 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1682 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9994 мг 20 мг 10% 9.2% 1000 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.61 мг 2500 мг 7.3% 6.7% 1362 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6150 г
Кремний, Si 39.542 мг 30 мг 131.8% 121.1% 76 г
Магний, Mg 64.45 мг 400 мг 16.1% 14.8% 621 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17882 г
Сера, S 23.61 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4235 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 10.1% 907 г
Хлор, Cl 14.6 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 122.6 мкг ~
Ванадий, V 38.49 мкг ~
Железо, Fe 2.164 мг 18 мг 12% 11% 832 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 6.6% 1389 г
Литий, Li 1.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.4993 мг 2 мг 25% 23% 401 г
Медь, Cu 268.67 мкг 1000 мкг 26.9% 24.7% 372 г
Молибден, Mo 10.253 мкг 70 мкг 14.6% 13.4% 683 г
Никель, Ni 4.728 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 1.617 мкг 55 мкг 2.9% 2.7% 3401 г
Стронций, Sr 74.35 мкг ~
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 72.55 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5513 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 10.7% 859 г
Цинк, Zn 0.6525 мг 12 мг 5.4% 5% 1839 г
Цирконий, Zr 9.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Смузи гречка с бананом и какао составляет 108,8 кКал.

  • Порция = 450 гр (489.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ГРЕЧКА С БАНАНОМ И КАКАО

Смузи гречка с бананом и какао богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 131,8 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 11 %, железом - 12 %, марганцем - 25 %, медью - 26,9 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Смузи гречка с бананом и какао

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи гречка с бананом и какао, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи гречка с бананом и какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты