Рецепт Каша утро_Деня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша утро_Деня

Семена льна 24 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Мак, семя 0 г
Гречневая крупа ядрица 0 г
Банан 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша утро_Деня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.2% 809 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8% 427 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 4.4% 777 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 10.8 г 20 г 54% 18.4% 185 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 130.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.532 мг 1.5 мг 35.5% 12.1% 282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Витамин В4, холин 31.94 мг 500 мг 6.4% 2.2% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 4.3% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 5.6% 615 г
Витамин В9, фолаты 28.467 мкг 400 мкг 7.1% 2.4% 1405 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 1.7% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 1.7% 2000 г
гамма Токоферол 3.99 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 7.667 мкг 50 мкг 15.3% 5.2% 652 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1068 мг 20 мг 15.5% 5.3% 644 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.52 мг 2500 мг 17.6% 6% 568 г
Кальций, Ca 122.52 мг 1000 мг 12.3% 4.2% 816 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 36.5% 94 г
Магний, Mg 162.52 мг 400 мг 40.6% 13.9% 246 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 0.7% 4952 г
Сера, S 81.31 мг 1000 мг 8.1% 2.8% 1230 г
Фосфор, P 310.1 мг 800 мг 38.8% 13.2% 258 г
Хлор, Cl 41.48 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 3.119 мг 18 мг 17.3% 5.9% 577 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8242 г
Кобальт, Co 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 5.4% 638 г
Литий, Li 1.375 мкг ~
Марганец, Mn 1.9818 мг 2 мг 99.1% 33.8% 101 г
Медь, Cu 488.5 мкг 1000 мкг 48.9% 16.7% 205 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6222 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 18.767 мкг 55 мкг 34.1% 11.6% 293 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27739 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 2.2422 мг 12 мг 18.7% 6.4% 535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.81 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.67 г ~
Глутаминовая кислота 1.754 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.1 г от 0.9 до 3.7 г 164.9% 56.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 17.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9 мг ~
Стигмастерол 2.2 мг ~
бета Ситостерол 18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.417 г от 11.2 до 20.6 г 75.2% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.351 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.486 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша утро_Деня составляет 292,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (351.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 10.8 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША УТРО_ДЕНЯ

Каша утро_Деня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 35,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 17,6 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 106,9 %, магнием - 40,6 %, фосфором - 38,8 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 99,1 %, медью - 48,9 %, селеном - 34,1 %, цинком - 18,7 %

Чем полезен Каша утро_Деня

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша утро_Деня, калорийность 292,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша утро_Деня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги