Рецепт Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 770 г
Сахар песок 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.1% 5846 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.9% 675 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.2% 1304 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.7 мкг 900 мкг 20.1% 13.5% 498 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 9.9% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.133 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7793 г
Витамин C, аскорбиновая 16.04 мг 90 мг 17.8% 11.9% 561 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 3.8% 1801 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.7139 мг 20 мг 3.6% 2.4% 2802 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.65 мг 2500 мг 10.9% 7.3% 917 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5388 г
Кремний, Si 3.5 мг 30 мг 11.7% 7.8% 857 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2116 г
Натрий, Na 414.19 мг 1300 мг 31.9% 21.4% 314 г
Сера, S 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6369 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 2.3% 2974 г
Хлор, Cl 686.28 мг 2300 мг 29.8% 20% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1933 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9036 г
Кобальт, Co 5.759 мкг 10 мкг 57.6% 38.6% 174 г
Литий, Li 16.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2367 г
Медь, Cu 113.49 мкг 1000 мкг 11.3% 7.6% 881 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 5% 1333 г
Никель, Ni 7.583 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10784 г
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33445 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5533 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.238 г ~
14:0 Миристиновая 0.771 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.741 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.638 г min 16.8 г 15.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНОЕ ЧАТНИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 17,8 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 57,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатное чатни [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты