Рецепт Коктейль кефирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль кефирный

Кефир 1% жирности 250 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Овсяные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль кефирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.6% 1949 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.5% 3712 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.6% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 6.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 10.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 16.2% 1047 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 8.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.757 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8409 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 10.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.5% 29412 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.996 мкг 50 мкг 6% 10.1% 1669 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1092 мг 20 мг 5.5% 9.3% 1803 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.57 мг 2500 мг 6.7% 11.3% 1483 г
Кальций, Ca 131.07 мг 1000 мг 13.1% 22.1% 763 г
Магний, Mg 30.69 мг 400 мг 7.7% 13% 1303 г
Натрий, Na 47.39 мг 1300 мг 3.6% 6.1% 2743 г
Сера, S 38.91 мг 1000 мг 3.9% 6.6% 2570 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 28.3% 596 г
Хлор, Cl 93.63 мг 2300 мг 4.1% 6.9% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3607 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 9.4% 1779 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 14.1% 1186 г
Марганец, Mn 0.2869 мг 2 мг 14.3% 24.1% 697 г
Медь, Cu 50.55 мкг 1000 мкг 5.1% 8.6% 1978 г
Молибден, Mo 4.682 мкг 70 мкг 6.7% 11.3% 1495 г
Олово, Sn 14.04 мкг ~
Селен, Se 4.076 мкг 55 мкг 7.4% 12.5% 1349 г
Стронций, Sr 15.92 мкг ~
Фтор, F 18.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21356 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.6111 мг 12 мг 5.1% 8.6% 1964 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 93.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.472 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.467 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Коктейль кефирный составляет 59,4 кКал.

  • Порция = 267 гр (158.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ КЕФИРНЫЙ

Коктейль кефирный богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, фосфором - 16,8 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Коктейль кефирный

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль кефирный, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль кефирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги