Рецепт Помидорно-чесночная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидорно-чесночная закуска

Помидор (томат), парниковый 300 г
Укроп 5 г
Чеснок 7 г
Майонез домашний на перепелиных яйцах 30 г
Сыр 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорно-чесночная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.8% 2375 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.5% 1098 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.7% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 11.4% 1203 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 10.9% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 3% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.063 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 37629 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 23.1% 595 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.013 мг 15 мг 13.4% 18.5% 745 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13228 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.545 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3670 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.94 мг 2500 мг 7.9% 10.9% 1269 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3986 г
Кремний, Si 4.131 мг 30 мг 13.8% 19% 726 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 1.2% 10695 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 4.5% 3009 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6711 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 7% 1975 г
Хлор, Cl 81.79 мг 2300 мг 3.6% 5% 2812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3805 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4132 г
Кобальт, Co 4.563 мкг 10 мкг 45.6% 62.8% 219 г
Литий, Li 19.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 8.5% 1618 г
Медь, Cu 82.44 мкг 1000 мкг 8.2% 11.3% 1213 г
Молибден, Mo 5.841 мкг 70 мкг 8.3% 11.4% 1198 г
Никель, Ni 9.157 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 105 мкг ~
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7237 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24585 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 12.9% 1064 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 2.3% 5720 г
Цирконий, Zr 3.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидорно-чесночная закуска составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРНО-ЧЕСНОЧНАЯ ЗАКУСКА

Помидорно-чесночная закуска богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, витамином E - 13,4 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 45,6 %

Чем полезен Помидорно-чесночная закуска

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидорно-чесночная закуска, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорно-чесночная закуска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги