Рецепт Ппп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ппп

Подсолнечное масло 108 г
Вода 232 г
Пшеничная мука, высшего сорта 343 г
Какао-порошок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ппп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.9 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.6% 1226 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 9.2% 352 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.2% 620 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.8% 667 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 26.03 мг 500 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.091 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.27 мг 15 мг 48.5% 15.7% 206 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7329 мг 20 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.68 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2219 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6752 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 1.8% 1749 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58296 г
Сера, S 38.06 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2627 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 2.6% 1218 г
Хлор, Cl 11.4 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1329 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.6% 1250 г
Марганец, Mn 0.4439 мг 2 мг 22.2% 7.2% 451 г
Медь, Cu 206.01 мкг 1000 мкг 20.6% 6.6% 485 г
Молибден, Mo 8.676 мкг 70 мкг 12.4% 4% 807 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.8% 1833 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 51.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7817 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.5932 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.521 г min 16.8 г 21% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.616 г от 11.2 до 20.6 г 85.9% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.847 г ~

Энергетическая ценность Ппп составляет 309,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ППП

Ппп богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,5 %, марганцем - 22,2 %, медью - 20,6 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Ппп

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ппп, калорийность 309,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ппп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты