Рецепт Макароны с сосисками и копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сосисками и копченостями

Макароны отварные 806 г
Сосиски, свиные 484 г
Бекон, канадский 0 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 65 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 365 г
Сахар песок 13 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Чеснок (Припускание) 11 г
Перец чили красный острый (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сосисками и копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.9% 1310 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.3% 412 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3% 1685 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.5% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.1% 2419 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.147 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4202 г
бета Криптоксантин 0.199 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.237 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32336 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.9% 1754 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9022 мг 20 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Ниацин 0.764 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.03 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8217 г
Кремний, Si 1.476 мг 30 мг 4.9% 2.5% 2033 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3976 г
Натрий, Na 392.56 мг 1300 мг 30.2% 15.3% 331 г
Сера, S 70.98 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1409 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 4.7% 1078 г
Хлор, Cl 612.71 мг 2300 мг 26.6% 13.5% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1791 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1% 4918 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 10% 511 г
Литий, Li 5.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1885 г
Медь, Cu 129.83 мкг 1000 мкг 13% 6.6% 770 г
Молибден, Mo 2.738 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2557 г
Никель, Ni 2.775 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25114 г
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14235 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5725 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
бета Ситостерол 2.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сосисками и копченостями составляет 196,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СОСИСКАМИ И КОПЧЕНОСТЯМИ

Макароны с сосисками и копченостями богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,6 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 13 %

Чем полезен Макароны с сосисками и копченостями

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сосисками и копченостями, калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сосисками и копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы