Рецепт Безглютеновое печенье слодыч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безглютеновое печенье слодыч

Кукурузная мука (Запекание) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Яблочный сок, замороженный концетрат, неподслащенный, неразбавленый, без добавления аскорбиновой кислоты 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновое печенье слодыч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 499.7 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 337 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.1% 1854 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 9.5% 211 г
Углеводы 61.6 г 219 г 28.1% 5.6% 356 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.6% 769 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.5 мкг 900 мкг 24.3% 4.9% 412 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 0.9% 2304 г
Лютеин + Зеаксантин 17.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 1.9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.2% 1714 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 0.5% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.481 мкг 400 мкг 2.1% 0.4% 4716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 0.9% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 0.8% 2370 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5337 мг 20 мг 7.7% 1.5% 1304 г
Ниацин 0.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.57 мг 2500 мг 8.8% 1.8% 1139 г
Кальций, Ca 201.44 мг 1000 мг 20.1% 4% 496 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 1.1% 1849 г
Натрий, Na 574.31 мг 1300 мг 44.2% 8.8% 226 г
Сера, S 40.99 мг 1000 мг 4.1% 0.8% 2440 г
Фосфор, P 308.7 мг 800 мг 38.6% 7.7% 259 г
Хлор, Cl 568.48 мг 2300 мг 24.7% 4.9% 405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.079 мг 18 мг 11.6% 2.3% 866 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 6993 г
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 1.7% 1190 г
Медь, Cu 65.25 мкг 1000 мкг 6.5% 1.3% 1533 г
Молибден, Mo 1.048 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6679 г
Селен, Se 5.327 мкг 55 мкг 9.7% 1.9% 1032 г
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Цинк, Zn 0.4244 мг 12 мг 3.5% 0.7% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.158 г ~
6:0 Капроновая 0.257 г ~
8:0 Каприловая 0.223 г ~
10:0 Каприновая 0.585 г ~
12:0 Лауриновая 0.749 г ~
14:0 Миристиновая 2.424 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.633 г ~
18:0 Стеариновая 2.33 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.297 г min 16.8 г 49.4% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.886 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновое печенье слодыч составляет 499,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 499.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 26.5 г -%
Углеводы 61.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ СЛОДЫЧ

Безглютеновое печенье слодыч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, кальцием - 20,1 %, фосфором - 38,6 %, хлором - 24,7 %, железом - 11,6 %

Чем полезен Безглютеновое печенье слодыч

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безглютеновое печенье слодыч, калорийность 499,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безглютеновое печенье слодыч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы