Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочные оладьи
| Яблоко | 300 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4% | 2452 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 8.1% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.7% | 2624 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 38.4 мг | 500 мг | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.615 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 7.9% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.5% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.842 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1759 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0853 мг | 20 мг | 5.4% | 5.2% | 1843 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.91 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.1% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4876 г |
| Кремний, Si | 1.961 мг | 30 мг | 6.5% | 6.3% | 1530 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 4004 г |
| Натрий, Na | 35.27 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3686 г |
| Сера, S | 32.96 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3034 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 5% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 22.27 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.066 мг | 18 мг | 11.5% | 11.1% | 871 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 2.108 мкг | 10 мкг | 21.1% | 20.3% | 474 г |
| Литий, Li | 0.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 5.2% | 1855 г |
| Медь, Cu | 102.9 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.9% | 972 г |
| Молибден, Mo | 6.65 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Никель, Ni | 12.77 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.568 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8% | 1204 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26578 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.1% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3267 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 103,7 кКал.
- Порция = 51 гр (52.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 18.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 11,5 %, кобальтом - 21,1 %
Чем полезен Яблочные оладьи
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица с овощами:баклажан, перец, томат
- Творожный десерт с бананом
- Сок "Вишнёвый"
- Суп с машем
- Рулет
- Говядина отбивная в панировке
- Пюре из красной чечевицы
- Кабачки со свин. фаршем
- Клюквенное желе с персиками
- Йог
- Морковный торт
- Feiens Meersalz mit Jod
- Мясо по-французски (Голда)
- Семя льна
- Шампиньоны жаренные
- Семена конопли Nature Green
- Чебурек с курицей , грибамиЮ сыром
- Italian style 6 cheese blend
- творог зерненый 101 зерно+сливки
- Сырники из творога вес.
- Пирог с грибами
- Сосиски
- Паштет говяжий
- Шоколад №1 (мой рецепт)
- Mexican stile 4 cheese blend
- Салат овощной
- Сендвич с колбасой
- Tomatoe & basil sauce
- Творог
- Lasagna
- Whole grain lasagna
- Картофельные дипы
- Пирог с малиной
- Какао
- Біла Русь (черный хлеб, беларуский)
- Аджапсандал (рагу из овощей по-кавказски)
- Parmesan cheese
- Вино белое сухое "ОФИКУС" Совиньон блан
- Medium cheddar cheese
- Скумбрия по-корейски ММТ
- Греч каш
- Кекс с изюмом
- Яичница2
- Мармелад яблочный
- Сыр Чеддер красный
- Семга запеченная с грибами
- Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе
- Куриное филе с сыром.
- Котлеты рыбные
- Салат мимоза
- ProMax
- Баклажан
- Салат из сельди Дижонский
- Батончик Fitness абрикос
- Бисквит Милка
- Котлеты свиные с белым хлебом
- Каша пшённая дом
- Палочки 'Куриные'
- Каша с тыквой
- Запеканка протеиновая
- Тыква с яблоками
- Котлеты Столичные
- Тушенка КБК
- Котлеты Гречанки
- Салат из помидоров, Пекине и, огурцов с маслом
- Котлеты Боярские
- Мороденое сэндвич пломбир с банановым пюре в сахарном печенье "АЙСМАКС"
- Люля Кебаб говяжий в беконе
- Курица со сливками
- Суп "отрави мужа"
- Торт Наполеон
- Салат романи
- Молоко банановое
- Витамины
- Суп минестроне
- Зеленый листовой салат
- Паштет "Пражский"
- Запеканка из кус-куса, творога и морковки
- Гематогее
- Продукт кисломолочный малиновый
- Хлеб 8 злаков
- Перцы фаршированны
- Свекольно-морковные котлеты со льном
- Постный кукурузный суп
- Куриный суп с булгуром и зеленым горошком
- баклажаны тушеные с курицей
- Арахис жареный солёный
- Котлеты Ватрушки мясные
- Каша
- Салат Щётка
- Брынза с паприкой и зеленью
- Салат с авокадо и креветками
- Мини-маффины с шоколадной начинкой
- Сырно-овощной ПП суп
- Творожный торт
- Тушеный сельдерей с овощами
- Омлет
- Котлеты Гнезда мясные
- Конфеты брусника-морошка
- Молочная каша пшенная
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
