Рецепт Чечевичный суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с капустой

Говядина отварная, по 1-392 300 г
Картофель отварной по 1-206 280 г
Чечевица, зерно 50 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.3% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.3% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2604 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 14.9% 1157 г
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 16.2% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 1.7% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.504 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8881 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 7.6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.4564 мг 20 мг 7.3% 12.6% 1373 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.5 мг 2500 мг 5.4% 9.3% 1845 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6840 г
Кремний, Si 5.39 мг 30 мг 18% 31.1% 557 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 5.2% 3390 г
Натрий, Na 149.66 мг 1300 мг 11.5% 19.9% 869 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9066 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 9.3% 1848 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 5.9% 2903 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 13% 1332 г
Литий, Li 1.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 5.7% 3063 г
Медь, Cu 51.06 мкг 1000 мкг 5.1% 8.8% 1958 г
Молибден, Mo 2.849 мкг 70 мкг 4.1% 7.1% 2457 г
Никель, Ni 4.355 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11603 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 6.09 мкг ~
Фтор, F 47.76 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8375 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7151 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с капустой составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 492 гр (284.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С КАПУСТОЙ

Чечевичный суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %

Чем полезен Чечевичный суп с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с капустой, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги