Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Курица 1 кат. (Варка) 150 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Перец сладкий красный (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Имбиря корень сырой 10 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Мята колосистая, сушеная 3 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 40 г
Говядина тушеная, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.3% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.1% 2947 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.2% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 19% 1557 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 19.9% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 3% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.92 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 11.3% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 5.7% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6878 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9922 мг 20 мг 5% 14.9% 2016 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.12 мг 2500 мг 2.6% 7.7% 3781 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7955 г
Кремний, Si 3.452 мг 30 мг 11.5% 34.2% 869 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4228 г
Натрий, Na 20.84 мг 1300 мг 1.6% 4.8% 6238 г
Сера, S 22.44 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4456 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 9.2% 3213 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 8% 3774 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 29.8% 1001 г
Литий, Li 3.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 11.3% 2639 г
Медь, Cu 30.06 мкг 1000 мкг 3% 8.9% 3327 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 11% 2699 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.765 мкг 55 мкг 1.4% 4.2% 7190 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 85.15 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4698 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 6% 5051 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6116 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
бета Ситостерол 1.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы