Рецепт Песочное пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочное пирожное

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 50 г
Яблочное повидло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.9 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 6.5% 409 г
Углеводы 59.4 г 219 г 27.1% 7.2% 369 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 11480 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 2.7% 986 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Витамин В4, холин 35.66 мг 500 мг 7.1% 1.9% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.961 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3649 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 1.4% 1908 г
Витамин Н, биотин 1.757 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2846 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4136 мг 20 мг 7.1% 1.9% 1415 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.05 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2939 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5828 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 1.4% 1932 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4854 г
Натрий, Na 10.68 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12172 г
Сера, S 37.13 мг 1000 мг 3.7% 1% 2693 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 1.6% 1610 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 34.95 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1929 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9677 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 2.9% 903 г
Марганец, Mn 0.2235 мг 2 мг 11.2% 3% 895 г
Медь, Cu 43.91 мкг 1000 мкг 4.4% 1.2% 2277 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 2% 1360 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Селен, Se 3.995 мкг 55 мкг 7.3% 1.9% 1377 г
Титан, Ti 4.27 мкг ~
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34188 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.3519 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 1.39 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.096 г min 16.8 г 24.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Песочное пирожное составляет 378,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 59.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 19.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ

Песочное пирожное богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Песочное пирожное

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочное пирожное, калорийность 378,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное пирожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты