Рецепт Пудинг с бельгийским шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с бельгийским шоколадом

Пудинг с бельгийским шоколадом сухая смесь 52 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Глазурь для пудинга с бельг.шоколадом 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с бельгийским шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1415 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.6% 982 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.9% 1711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Зола 1.141 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 4018 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.014 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7978 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 10.7% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.062 мкг 50 мкг 6.1% 5.1% 1633 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8828 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2266 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.84 мг 2500 мг 7.3% 6.1% 1375 г
Кальций, Ca 108.64 мг 1000 мг 10.9% 9.2% 920 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 5% 1709 г
Натрий, Na 212.38 мг 1300 мг 16.3% 13.7% 612 г
Сера, S 29.59 мг 1000 мг 3% 2.5% 3380 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 10.3% 812 г
Хлор, Cl 104.16 мг 2300 мг 4.5% 3.8% 2208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3495 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2287 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 5.7% 1475 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.7% 5076 г
Медь, Cu 44.58 мкг 1000 мкг 4.5% 3.8% 2243 г
Молибден, Mo 4.665 мкг 70 мкг 6.7% 5.6% 1501 г
Олово, Sn 12.13 мкг ~
Селен, Se 1.865 мкг 55 мкг 3.4% 2.9% 2949 г
Стронций, Sr 15.86 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21704 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.4168 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г max 100 г
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Лактоза 0.322 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая 0.046 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Прочие вещества
Кофеин 0.649 мг ~
Теобромин 22.709 мг ~

Энергетическая ценность Пудинг с бельгийским шоколадом составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С БЕЛЬГИЙСКИМ ШОКОЛАДОМ

Пудинг с бельгийским шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен Пудинг с бельгийским шоколадом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с бельгийским шоколадом, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с бельгийским шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги