Рецепт Картошка с Мясом и Тостами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с Мясом и Тостами

Картофель (Жарка) 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Tost Pełnoziarniste 50 г
Szynka wieprzowa parzona 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Отличное основное блюдо. У каждого продукты в блюде могут меняться в зависимости от потребности в нутриентах и вкусовых предпочтениях.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с Мясом и Тостами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 кКал 1684 кКал 10.4% 6% 966 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.2% 563 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.3% 1084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Зола 1.204 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 8.1% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.419 мг 2 мг 21% 12% 477 г
Витамин В9, фолаты 5.793 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6905 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 5.1% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.0407 мг 20 мг 20.2% 11.6% 495 г
Ниацин 4.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 438.67 мг 2500 мг 17.5% 10% 570 г
Кальций, Ca 50.94 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1963 г
Кремний, Si 29.772 мг 30 мг 99.2% 56.9% 101 г
Магний, Mg 41.44 мг 400 мг 10.4% 6% 965 г
Натрий, Na 163.87 мг 1300 мг 12.6% 7.2% 793 г
Сера, S 111.31 мг 1000 мг 11.1% 6.4% 898 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 7.9% 731 г
Хлор, Cl 103.97 мг 2300 мг 4.5% 2.6% 2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.9 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 88.52 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.4% 1679 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3440 г
Кобальт, Co 6.178 мкг 10 мкг 61.8% 35.5% 162 г
Литий, Li 45.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Медь, Cu 121.56 мкг 1000 мкг 12.2% 7% 823 г
Молибден, Mo 9.248 мкг 70 мкг 13.2% 7.6% 757 г
Никель, Ni 3.907 мкг ~
Рубидий, Rb 299.8 мкг ~
Селен, Se 7.749 мкг 55 мкг 14.1% 8.1% 710 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 54.81 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7298 г
Хром, Cr 15.19 мкг 50 мкг 30.4% 17.4% 329 г
Цинк, Zn 0.8443 мг 12 мг 7% 4% 1421 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.444 г ~
Сахароза 0.444 г ~
Фруктоза 0.074 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.566 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 1.134 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты 1.395 г ~
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.871 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая 0.186 г ~
18:3 Линоленовая 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%

Энергетическая ценность Картошка с Мясом и Тостами составляет 174,3 кКал.

  • Порция = 245 гр (427 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ И ТОСТАМИ

Картошка с Мясом и Тостами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 21 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 17,5 %, кремнием - 99,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 61,8 %, медью - 12,2 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 14,1 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Картошка с Мясом и Тостами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с Мясом и Тостами, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с Мясом и Тостами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы