Рецепт Яблоко запеченное с курагой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запеченное с курагой и изюмом

Яблоко (Запекание) 220 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченное с курагой и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.3% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.5% 1806 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 8.9% 720 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 15.8% 408 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Зола 1.213 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 7.1% 902 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.4% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 2.09 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19139 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3.4% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 3.9% 1652 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.9383 мг 20 мг 4.7% 3% 2132 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 555.82 мг 2500 мг 22.2% 14.3% 450 г
Кальций, Ca 47.95 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2086 г
Кремний, Si 4.926 мг 30 мг 16.4% 10.5% 609 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 4.2% 1544 г
Натрий, Na 44.48 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2923 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7112 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 3.4% 1896 г
Хлор, Cl 2.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 104072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.9 мкг ~
Бор, B 250.3 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 2.501 мг 18 мг 13.9% 8.9% 720 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8287 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 12.3% 525 г
Литий, Li 2.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Медь, Cu 178.4 мкг 1000 мкг 17.8% 11.4% 561 г
Молибден, Mo 6.807 мкг 70 мкг 9.7% 6.2% 1028 г
Никель, Ni 28.424 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29304 г
Хром, Cr 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 13.8% 467 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4858 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 6.429 г ~
Сахароза 1.549 г ~
Фруктоза 10.571 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Яблоко запеченное с курагой и изюмом составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЕННОЕ С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ

Яблоко запеченное с курагой и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, калием - 22,2 %, кремнием - 16,4 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 17,8 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Яблоко запеченное с курагой и изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запеченное с курагой и изюмом, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запеченное с курагой и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты