Рецепт Крылья индейки запечёные в медовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья индейки запечёные в медовом соусе

Мед пчелиный 68 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Соевый соус 60 г
Чеснок (Запекание) 1 г
Индейка, крылышки, запечённые 830 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья индейки запечёные в медовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 кКал 1684 кКал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 14.2% 314 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.6% 519 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.2% 3650 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 3967 г
Зола 1.811 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.2% 1406 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 5.4% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 8.5% 526 г
Витамин В9, фолаты 7.146 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5598 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 4.4% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.4% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 5.1192 мг 20 мг 25.6% 11.4% 391 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 6.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.01 мг 2500 мг 10.4% 4.6% 962 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4125 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 2.9% 1511 г
Натрий, Na 396.38 мг 1300 мг 30.5% 13.6% 328 г
Сера, S 241.72 мг 1000 мг 24.2% 10.8% 414 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 10.1% 440 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 167883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 3.5% 1276 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2389 г
Медь, Cu 55.61 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1798 г
Молибден, Mo 0.023 мкг 70 мкг 304348 г
Никель, Ni 0.015 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 25.87 мкг 55 мкг 47% 20.9% 213 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.8759 мг 12 мг 15.6% 6.9% 640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.019 г ~
Сахароза 0.006 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.71 г ~
Валин 1.231 г ~
Гистидин* 0.698 г ~
Изолейцин 1.166 г ~
Лейцин 1.83 г ~
Лизин 2.107 г ~
Метионин 0.653 г ~
Треонин 1.032 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.563 г ~
Аспарагиновая кислота 2.309 г ~
Глицин 1.654 г ~
Глутаминовая кислота 3.794 г ~
Пролин 1.232 г ~
Серин 1.06 г ~
Тирозин 0.879 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.93 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.03 г min 16.8 г 24% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.682 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.556 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 10.2%
18:2 Линолевая 2.165 г ~
18:3 Линоленовая 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая 0.138 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.017 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.026 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.8%

Энергетическая ценность Крылья индейки запечёные в медовом соусе составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 24.2 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ ЗАПЕЧЁНЫЕ В МЕДОВОМ СОУСЕ

Крылья индейки запечёные в медовом соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B6 - 19 %, витамином PP - 25,6 %, фосфором - 22,7 %, селеном - 47 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен Крылья индейки запечёные в медовом соусе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья индейки запечёные в медовом соусе, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья индейки запечёные в медовом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги