Рецепт Тыквенный ПП пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный ПП пирог

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 190 г
Пшеничная мука, высшего сорта 93 г
Геркулес [Основа] 30 г
Белок 80 г
Желток [Grovo] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный ПП пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 кКал 1684 кКал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.2% 938 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.7% 873 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3795 г
Зола 0.476 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.1 мкг 900 мкг 31.2% 18.2% 320 г
альфа Каротин 557.662 мкг ~
бета Каротин 2.255 мг 5 мг 45.1% 26.3% 222 г
бета Криптоксантин 1537.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 2.7% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.7% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 19.055 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2099 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 4.9% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 4% 1476 г
Витамин Н, биотин 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5734 мг 20 мг 12.9% 7.5% 777 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.99 мг 2500 мг 9.6% 5.6% 1046 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3621 г
Кремний, Si 0.966 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 3.6% 1625 г
Натрий, Na 11.75 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11064 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2258 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 4.2% 1386 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.74 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.3% 2507 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 8.2% 708 г
Марганец, Mn 0.2399 мг 2 мг 12% 7% 834 г
Медь, Cu 119.28 мкг 1000 мкг 11.9% 6.9% 838 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2199 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 4.8% 1211 г
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25031 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.5316 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Тыквенный ПП пирог составляет 171,7 кКал.

  • Порция = 3 гр (5.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПП ПИРОГ

Тыквенный ПП пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 45,1 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 12 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Тыквенный ПП пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный ПП пирог, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный ПП пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы