Рецепт Пирог 04.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 04.10.2020

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 420 г
Банан (Запекание) 130 г
Имбиря корень сырой 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Мед пчелиный 37 г
Овсяная мука (Запекание) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 04.10.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.9% 1134 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.6% 1000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.4% 876 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.8% 714 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Зола 1.118 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310 мкг 900 мкг 34.4% 19.2% 290 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 490.796 мкг ~
бета Каротин 2.018 мг 5 мг 40.4% 22.6% 248 г
бета Криптоксантин 1353.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.4% 1277 г
Витамин В4, холин 56.43 мг 500 мг 11.3% 6.3% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5.5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.838 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3691 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 4.5% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.8% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 4.2% 1318 г
Витамин Н, биотин 5.108 мкг 50 мкг 10.2% 5.7% 979 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3205 мг 20 мг 11.6% 6.5% 862 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.79 мг 2500 мг 10.8% 6% 930 г
Кальций, Ca 46.88 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2133 г
Кремний, Si 8.902 мг 30 мг 29.7% 16.6% 337 г
Магний, Mg 47.91 мг 400 мг 12% 6.7% 835 г
Натрий, Na 43.05 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3020 г
Сера, S 45.62 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2192 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 10.4% 535 г
Хлор, Cl 43.45 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.863 мг 18 мг 10.4% 5.8% 966 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Кобальт, Co 2.408 мкг 10 мкг 24.1% 13.5% 415 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Медь, Cu 60.47 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1654 г
Молибден, Mo 1.739 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4025 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 7.216 мкг 55 мкг 13.1% 7.3% 762 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая 0.28 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%

Энергетическая ценность Пирог 04.10.2020 составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 04.10.2020

Пирог 04.10.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 40,4 %, холином - 11,3 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 29,7 %, магнием - 12 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пирог 04.10.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог 04.10.2020, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 04.10.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы