Рецепт Суп-пюре 04.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре 04.10.2020

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 410 г
Цукини, молодые 86 г
Перец сладкий красный (Жарка) 170 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Лук порей (Жарка) 105 г
Шампиньоны (Жарка) 125 г
Оливковое масло 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D 495 г
Картофельное пюре сухое, растворимое, быстрого приготовления (хлопья, крупка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре 04.10.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2879 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.1% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7% 2435 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.1% 3369 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.9% 952 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2658 г
Зола 0.753 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.8 мкг 900 мкг 23% 39.3% 435 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 312.618 мкг ~
бета Каротин 1.546 мг 5 мг 30.9% 52.8% 323 г
бета Криптоксантин 862.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 11.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 12.3% 1395 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 14.5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 12.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.008 мкг 400 мкг 2.8% 4.8% 3634 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 21.5% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 24.44 мг 90 мг 27.2% 46.5% 368 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 7.2% 2387 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.401 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 7.2% 2373 г
Витамин Н, биотин 1.457 мкг 50 мкг 2.9% 5% 3432 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.1363 мг 20 мг 5.7% 9.7% 1760 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.57 мг 2500 мг 11.1% 19% 897 г
Кальций, Ca 63.33 мг 1000 мг 6.3% 10.8% 1579 г
Кремний, Si 2.864 мг 30 мг 9.5% 16.2% 1047 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 8.7% 1946 г
Натрий, Na 18.71 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 6948 г
Сера, S 27.87 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3588 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 9.6% 1794 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 6.3% 2695 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 30.9% 552 г
Литий, Li 5.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 9.2% 1862 г
Медь, Cu 116.8 мкг 1000 мкг 11.7% 20% 856 г
Молибден, Mo 0.47 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 14894 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 9.1% 1900 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 2.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 134680 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.364 г ~
Сахароза 0.694 г ~
Фруктоза 0.389 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.4%
18:2 Линолевая 0.176 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%

Энергетическая ценность Суп-пюре 04.10.2020 составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ 04.10.2020

Суп-пюре 04.10.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином C - 27,2 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 18,1 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Суп-пюре 04.10.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре 04.10.2020, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре 04.10.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты