Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Хлопья кукурузные 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 285 г
Сахар песок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.3% 1058 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.7% 1000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3166 г
Зола 0.902 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 6923 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 2.6% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.948 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13569 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 7.5% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4979 мг 20 мг 2.5% 2.2% 4017 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.79 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2610 г
Кальций, Ca 75.15 мг 1000 мг 7.5% 6.5% 1331 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 3% 2952 г
Натрий, Na 210.97 мг 1300 мг 16.2% 14.1% 616 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 1.7% 5081 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 7.6% 1146 г
Хлор, Cl 346.83 мг 2300 мг 15.1% 13.2% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6742 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3394 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4.8% 1815 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 8.81 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11351 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1742 г
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 4.306 мкг 55 мкг 7.8% 6.8% 1277 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11242 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4796 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

Кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,1 %

Чем полезен Кукурузная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы