Рецепт Овсяноблин+льняная мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин+льняная мука

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Мука льняная (частично обезжиренная) 10 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин+льняная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 кКал 1684 кКал 10.4% 6% 964 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.9% 724 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.7% 747 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Зола 1.412 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 6.1% 943 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.2% 700 г
Витамин В4, холин 113.29 мг 500 мг 22.7% 13% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 9.5% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.794 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5132 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 7.2% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 4.4% 1319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2595 г
Витамин Н, биотин 12.909 мкг 50 мкг 25.8% 14.8% 387 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4694 мг 20 мг 12.3% 7% 810 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.74 мг 2500 мг 7.6% 4.4% 1311 г
Кальций, Ca 88.34 мг 1000 мг 8.8% 5% 1132 г
Магний, Mg 37.66 мг 400 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Натрий, Na 217.58 мг 1300 мг 16.7% 9.6% 597 г
Сера, S 94.37 мг 1000 мг 9.4% 5.4% 1060 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 13.2% 434 г
Хлор, Cl 342.15 мг 2300 мг 14.9% 8.5% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.726 мг 18 мг 9.6% 5.5% 1043 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1452 г
Кобальт, Co 5.234 мкг 10 мкг 52.3% 30% 191 г
Марганец, Mn 0.8114 мг 2 мг 40.6% 23.3% 246 г
Медь, Cu 131.87 мкг 1000 мкг 13.2% 7.6% 758 г
Молибден, Mo 4.957 мкг 70 мкг 7.1% 4.1% 1412 г
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Селен, Se 16.522 мкг 55 мкг 30% 17.2% 333 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 38.86 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10293 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Цинк, Zn 1.2656 мг 12 мг 10.5% 6% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Лактоза 1.826 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты 0.857 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.592 г min 16.8 г 15.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.1%
18:2 Линолевая 0.904 г ~
18:3 Линоленовая 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая 0.077 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.4%

Энергетическая ценность Овсяноблин+льняная мука составляет 174,6 кКал.

  • Порция = 138 гр (240.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН+ЛЬНЯНАЯ МУКА

Овсяноблин+льняная мука богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 25,8 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 23 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 52,3 %, марганцем - 40,6 %, медью - 13,2 %, селеном - 30 %

Чем полезен Овсяноблин+льняная мука

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин+льняная мука, калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин+льняная мука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги