Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, тазобедренная часть | 950 г |
Яйцо куриное | 1 Штука |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 402.2 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 6.4% | 390 г |
Жиры | 36 г | 56 г | 64.3% | 16% | 156 г |
Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5237 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.7% | 3629 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
Витамин В1, тиамин | 1.09 мг | 1.5 мг | 72.7% | 18.1% | 138 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 2.6% | 952 г |
Витамин В4, холин | 109.13 мг | 500 мг | 21.8% | 5.4% | 458 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 4.7% | 524 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 7.9% | 316 г |
Витамин В9, фолаты | 8.047 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4971 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.405 мкг | 3 мкг | 46.8% | 11.6% | 214 г |
Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 1.1% | 2203 г |
Витамин Н, биотин | 6.865 мкг | 50 мкг | 13.7% | 3.4% | 728 г |
Витамин РР, НЭ | 2.97 мг | 20 мг | 14.9% | 3.7% | 673 г |
Ниацин | 2.758 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 308.32 мг | 2500 мг | 12.3% | 3.1% | 811 г |
Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7429 г |
Магний, Mg | 30.7 мг | 400 мг | 7.7% | 1.9% | 1303 г |
Натрий, Na | 58.26 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.1% | 2231 г |
Сера, S | 285.53 мг | 1000 мг | 28.6% | 7.1% | 350 г |
Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 6.8% | 367 г |
Хлор, Cl | 70.3 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.8% | 3272 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.6% | 1584 г |
Кобальт, Co | 10.604 мкг | 10 мкг | 106% | 26.4% | 94 г |
Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
Медь, Cu | 125 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 3.1% | 800 г |
Молибден, Mo | 16.599 мкг | 70 мкг | 23.7% | 5.9% | 422 г |
Никель, Ni | 15.355 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 37.45 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.896 мкг | 55 мкг | 3.4% | 0.8% | 2901 г |
Фтор, F | 89.91 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4449 г |
Хром, Cr | 17.1 мкг | 50 мкг | 34.2% | 8.5% | 292 г |
Цинк, Zn | 2.654 мг | 12 мг | 22.1% | 5.5% | 452 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.048 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лизин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.044 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты: свинная корейка составляет 402,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 402.2 кКал | -% | |
Белки | 19.5 г | -% | |
Жиры | 36 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 43.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|