Рецепт Перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные

Фарш из Индейки Классический [Индилайт] 450 г
Лук репчатый 30 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 40 г
Сметана 15% жирности 50 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Перец сладкий красный (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.2% 927 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.9% 344 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.5% 3129 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.5% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 8% 600 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 8% 596 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 4.705 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8502 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 45.82 мг 90 мг 50.9% 24.3% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5571 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3590 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.88 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3169 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.5% 10341 г
Кремний, Si 11.77 мг 30 мг 39.2% 18.7% 255 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7449 г
Натрий, Na 3.46 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37572 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 0.5% 10163 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1% 4819 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5696 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 6.7% 713 г
Литий, Li 34.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1850 г
Медь, Cu 56.03 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1785 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 2990 г
Никель, Ni 2.138 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8172 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63898 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1938 г
Цинк, Zn 0.2883 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4162 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 50,9 %, кремнием - 39,2 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Перцы фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы