Рецепт КАБАЧКИ С СЫРОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАБАЧКИ С СЫРОМ

Кабачок (Запекание) 142 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр брест-литовский классический 45% 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧКИ С СЫРОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 кКал 1684 кКал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.7% 1490 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.3% 528 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.1% 3369 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3144 г
Зола 0.595 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 14.15 мг 500 мг 2.8% 2% 3534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.623 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4639 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 8% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.799 мг 15 мг 18.7% 13.2% 536 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7862 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.994 мг 20 мг 5% 3.5% 2012 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.21 мг 2500 мг 14% 9.9% 714 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4102 г
Кремний, Si 44.653 мг 30 мг 148.8% 105% 67 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2764 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44218 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 9.23 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3169 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 11% 640 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 6% 1178 г
Медь, Cu 69.34 мкг 1000 мкг 6.9% 4.9% 1442 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1809 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18272 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3184 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.916 г от 11.2 до 20.6 г 35% 24.7%
18:2 Линолевая 3.602 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 55.5%

Энергетическая ценность КАБАЧКИ С СЫРОМ составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЫРОМ

КАБАЧКИ С СЫРОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином E - 18,7 %, калием - 14 %, кремнием - 148,8 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен КАБАЧКИ С СЫРОМ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАБАЧКИ С СЫРОМ, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАБАЧКИ С СЫРОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты