Рецепт Оладьи "растите сиськи". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи "растите сиськи"

Капуста белокочанная (Жарка) 520 г
Яйцо куриное (Жарка) 147 г
Морковь (Жарка) 20 г
Укроп, сушеный 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи "растите сиськи"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1245 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.2% 903 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.8% 1542 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.9% 833 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Зола 1.89 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 9.7% 765 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 5.9% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.7% 1295 г
Витамин В4, холин 71.63 мг 500 мг 14.3% 10.6% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.264 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7599 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 8.6% 861 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.7% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 9.1% 812 г
Витамин Н, биотин 5.103 мкг 50 мкг 10.2% 7.5% 980 г
Витамин К, филлохинон 53.4 мкг 120 мкг 44.5% 32.9% 225 г
Витамин РР, НЭ 1.7522 мг 20 мг 8.8% 6.5% 1141 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.34 мг 2500 мг 6.8% 5% 1468 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1929 г
Кремний, Si 13.366 мг 30 мг 44.6% 33% 224 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2106 г
Натрий, Na 535.79 мг 1300 мг 41.2% 30.5% 243 г
Сера, S 79.61 мг 1000 мг 8% 5.9% 1256 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 7.6% 976 г
Хлор, Cl 818.32 мг 2300 мг 35.6% 26.3% 281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.1 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 16.94 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 6.7% 1100 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Кобальт, Co 4.907 мкг 10 мкг 49.1% 36.3% 204 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 6.4% 1145 г
Медь, Cu 99.77 мкг 1000 мкг 10% 7.4% 1002 г
Молибден, Mo 7.643 мкг 70 мкг 10.9% 8.1% 916 г
Никель, Ni 3.915 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.813 мкг 55 мкг 14.2% 10.5% 704 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19617 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.7099 мг 12 мг 5.9% 4.4% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.258 г ~
Сахароза 0.448 г ~
Фруктоза 1.372 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.744 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.884 г min 16.8 г 11.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.377 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 15.7%
18:2 Линолевая 2.186 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 37.8%

Энергетическая ценность Оладьи "растите сиськи" составляет 135,3 кКал.

  • Порция = 62 гр (83.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ "РАСТИТЕ СИСЬКИ"

Оладьи "растите сиськи" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 14,3 %, витамином C - 11,6 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 44,5 %, кремнием - 44,6 %, хлором - 35,6 %, кобальтом - 49,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Оладьи "растите сиськи"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи "растите сиськи", калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи "растите сиськи", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы