Рецепт Десерт из кокосового молока и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из кокосового молока и чиа

Кокосовое Молоко [Alpro] 600 г
Банан 300 г
Семена чиа, сушеные 140 г
Клубника 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из кокосового молока и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.2% 2517 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 23.4% 444 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.478 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8933 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 18.3% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5906 г
Витамин Н, биотин 1.791 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2792 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2136 мг 20 мг 6.1% 6.3% 1648 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.48 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1598 г
Кальций, Ca 76.67 мг 1000 мг 7.7% 8% 1304 г
Кремний, Si 39.403 мг 30 мг 131.3% 136.5% 76 г
Магний, Mg 48.43 мг 400 мг 12.1% 12.6% 826 г
Натрий, Na 12.64 мг 1300 мг 1% 1% 10285 г
Сера, S 22.41 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4462 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 13.2% 790 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 124.7 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 7% 1488 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 9.7% 1074 г
Литий, Li 1.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.3897 мг 2 мг 19.5% 20.3% 513 г
Медь, Cu 141.99 мкг 1000 мкг 14.2% 14.8% 704 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2462 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 6.081 мкг 55 мкг 11.1% 11.5% 904 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88496 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 0.5338 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2248 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 104%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.472 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 23%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.863 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.863 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десерт из кокосового молока и чиа составляет 96,2 кКал.

  • Порция = 268 гр (257.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА И ЧИА

Десерт из кокосового молока и чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кремнием - 131,3 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 19,5 %, медью - 14,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Десерт из кокосового молока и чиа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из кокосового молока и чиа, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из кокосового молока и чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги