Рецепт Суп Рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Рассольник

Куриная грудка отварная 300 г
Куриный бульон 1500 г
Огурец соленый 200 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.6% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.2% 2435 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.8% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 12.1% 1442 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 13.2% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.546 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 73260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.4% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6248 мг 20 мг 3.1% 5.4% 3201 г
Ниацин 1.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.32 мг 2500 мг 2.5% 4.4% 3948 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11013 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 5.6% 3161 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 7.4% 2380 г
Натрий, Na 106.57 мг 1300 мг 8.2% 14.4% 1220 г
Сера, S 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21692 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 7.9% 2216 г
Хлор, Cl 18.88 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 3.3% 5233 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 36.1% 485 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 3% 6006 г
Медь, Cu 28.05 мкг 1000 мкг 2.8% 4.9% 3565 г
Молибден, Mo 4.049 мкг 70 мкг 5.8% 10.2% 1729 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.821 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6699 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 88.26 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4532 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 19.1% 921 г
Цинк, Zn 0.3208 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп Рассольник составляет 57 кКал.

  • Порция = 200 гр (114 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК

Суп Рассольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Суп Рассольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Рассольник, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты