Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1 г
Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 50 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1481 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.2% 1689 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.4% 1377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Зола 1.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 14.5% 606 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Витамин В4, холин 24.46 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 9.1% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.3 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4301 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.8% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1868 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8251 мг 20 мг 4.1% 3.6% 2424 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 4.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.08 мг 2500 мг 7.5% 6.6% 1336 г
Кальций, Ca 154.15 мг 1000 мг 15.4% 13.5% 649 г
Магний, Mg 32.59 мг 400 мг 8.1% 7.1% 1227 г
Натрий, Na 80.22 мг 1300 мг 6.2% 5.5% 1621 г
Сера, S 44.59 мг 1000 мг 4.5% 4% 2243 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 15.9% 551 г
Хлор, Cl 93.86 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Железо, Fe 4.302 мг 18 мг 23.9% 21% 418 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2604 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 5.5% 1592 г
Марганец, Mn 0.5826 мг 2 мг 29.1% 25.6% 343 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 6.2% 1406 г
Молибден, Mo 4.096 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1709 г
Олово, Sn 10.65 мкг ~
Селен, Se 5.495 мкг 55 мкг 10% 8.8% 1001 г
Стронций, Sr 13.92 мкг ~
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24420 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.7505 мг 12 мг 6.3% 5.5% 1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Галактоза 0.017 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.017 г ~
Лактоза 0.017 г ~
Мальтоза 0.017 г ~
Сахароза 0.171 г ~
Фруктоза 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.69 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.385 г ~
18:1 цис 0.384 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.4%
18:2 Линолевая 0.418 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.416 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 18,1 %, железом - 23,9 %, марганцем - 29,1 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы