Рецепт Яблочный пирог 04.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог 04.10.20

Яблоко (Запекание) 445 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 190 г
Масло сливочное 78% жирности, любительское 83 г
Сахар песок 319 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог 04.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.8 кКал 1684 кКал 17% 5.9% 587 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.4% 651 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 7.6% 459 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Зола 0.661 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 3.3% 1045 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В4, холин 54.74 мг 500 мг 10.9% 3.8% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.07 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9828 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2804 г
Витамин Н, биотин 4.033 мкг 50 мкг 8.1% 2.8% 1240 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2415 мг 20 мг 6.2% 2.2% 1611 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.38 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4437 г
Кремний, Si 1.466 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2046 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4700 г
Натрий, Na 143.62 мг 1300 мг 11% 3.8% 905 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2170 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 2.5% 1406 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 98.5 мкг ~
Ванадий, V 17.59 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 3.1% 1117 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 8.7% 400 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Медь, Cu 76.94 мкг 1000 мкг 7.7% 2.7% 1300 г
Молибден, Mo 5.586 мкг 70 мкг 8% 2.8% 1253 г
Никель, Ni 6.772 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 6.4 мкг 55 мкг 11.6% 4% 859 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23188 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 1.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3013 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.876 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 0.675 г ~
Фруктоза 2.403 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.583 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.729 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.056 г min 16.8 г 18.2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая 0.382 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%

Энергетическая ценность Яблочный пирог 04.10.20 составляет 286,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 47.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 04.10.20

Яблочный пирог 04.10.20 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Яблочный пирог 04.10.20

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог 04.10.20, калорийность 286,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог 04.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты