Рецепт Зажарка из мореоаи и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка из мореоаи и лука

Морковь (Жарка) 256 г
Лук репчатый (Жарка) 331 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка из мореоаи и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 кКал 1684 кКал 5% 6% 2017 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12% 1000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 17.4% 690 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2866 г
Зола 0.767 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 864.5 мкг 900 мкг 96.1% 115.1% 104 г
бета Каротин 5.188 мг 5 мг 103.8% 124.3% 96 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10088 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6165 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6602 мг 20 мг 3.3% 4% 3029 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.16 мг 2500 мг 7.2% 8.6% 1395 г
Кальций, Ca 27.98 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3574 г
Кремний, Si 12.96 мг 30 мг 43.2% 51.7% 231 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 7.4% 1622 г
Натрий, Na 11.47 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11334 г
Сера, S 41.14 мг 1000 мг 4.1% 4.9% 2431 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 8.1% 1463 г
Хлор, Cl 40.86 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.6 мкг ~
Бор, B 153.4 мкг ~
Ванадий, V 45.17 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2452 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.4% 4950 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 41.3% 290 г
Литий, Li 2.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 9.7% 1229 г
Медь, Cu 83.82 мкг 1000 мкг 8.4% 10.1% 1193 г
Молибден, Mo 9.126 мкг 70 мкг 13% 15.6% 767 г
Никель, Ni 3.669 мкг ~
Рубидий, Rb 158.5 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17405 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11521 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 6.5% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.008 г ~
Сахароза 5.718 г ~
Фруктоза 1.226 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.698 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Зажарка из мореоаи и лука составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ИЗ МОРЕОАИ И ЛУКА

Зажарка из мореоаи и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,1 %, бэта-каротином - 103,8 %, кремнием - 43,2 %, кобальтом - 34,5 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Зажарка из мореоаи и лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка из мореоаи и лука, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка из мореоаи и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы